Recetas
Pollo asado a la mantequilla
Señoras y señores, os presento mi primer pollo asado en casa. Es decir, totalmente casero, hecho con mucho cuidado…
4 febrero, 2019-
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RecetasPudin de pan y arándanos
No hay nada mejor para sobrellevar la lluvia y el frío, que una merienda a base de leche caliente…
15 octubre, 2018 -
RecetasDorada al horno con patatas
Realmente siento pasión por los pescados al horno. Creo que son de los platos que más me gustan, no…
15 enero, 2018 -
RecetasMuslos de pollo macerados al horno
El pollo es uno de los alimentos más presentes en nuestra dieta. No solo resulta económico, sino que…
18 abril, 2017 -
RecetasStreuselkuchen de cerezas
Poco a poco noto que mi cocina va evolucionando. Voy perfeccionando la técnica, el resultado y la presentación. Muestra de…
21 julio, 2015 -
RecetasTostada de huevo
Esta vez os voy a mostrar lo que yo denomino como «pijada». Esa comida que la elaboras de vez en cuando, porque…
14 julio, 2015 -
RecetasMacarons de chocolate y crema
Esto es para contarlo y proclamarlo a bombo y platillo. Señoras y señores, he conseguido hacer: ¡MACARONS! Sí, sí,…
17 marzo, 2015 -
RecetasGalletas de chocolate elevadas al cubo
Tenía ganas de algo dulce, pero dulce y a lo grande. No algo edulcorado, sino realmente azucarado. En esta ocasión pensé…
4 febrero, 2015 -
RecetasEmpanada de dátiles, jamón york y queso
La semana pasada iba la cosa de Azúcar, así que en esta nueva, toca algo más del tipo de Orégano.…
27 enero, 2015