Llegan invitados que son muy especiales con la comida, no les gusta los sabores extraños y son de los típicos que es mejor llevarlos a comer «comida rápida». No os preocupéis, si estáis ante esta situación, preparad estas caracolas saladas – pizza y seguro que no falláis.
INGREDIENTES:
- Masa de hojaldre.
- Lonchas de chope o jamon york.
- Queso.
- Tomate frito.
- Orégano.
* Los ingredientes del contenido podéis cambiadlos según vuestros gustos.
Primero. Extendemos la masa de hojaldre. A continuación, ponemos las lonchas de chope y después las de queso. Echamos tomate frito y sobre él, nuestra querida especia orégano. Intentad que los ingredientes queden centrados y algo separados de los bordes, porque cuando empecemos a enrollar, tenderán a expandirse. De esta forma, llegaran justo al límite del hojaldre y no sobresaldrán del mismo.
Segundo. Cuando tengamos hecho nuestro rollo, lo partimos en porciones de un centímetro de grosor y lo posamos sobre una bandeja. No os preocupéis si el tomate os mancha vuestras porciones, es normal. Luego irán al horno, que estará previamente calentado a 150º. Durante unos 15 minutos tardará en hacerse el hojaldre, pero claro, todo depende de cada horno, así que tened cuidado.
Tercero. Sacamos del horno y por encima, volvemos a espolvorear con orégano, así entre tantas tonalidades de naranjas, pondremos la nota verde. Además, el orégano siempre queda bien en las comidas y más en esta, que es como una pizza.
Como veis, acabamos de hacer unos increíbles aperitivos que les gustan a tod@s y que os harán quedar genial. Son sencillos, rápidos y deliciosos, como nuestra filosofía a la hora de cocinar.
Con las cantidades que os hemos puesto salen alrededor de unas 15 piezas, os saldrán más o menos, dependiendo del grosor de las porciones. Si queréis menos cantidad, os aconsejamos que en vez de coger toda la plancha del hojaldre, uséis la mitad.
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Texto e Imágenes: Propias
40 Comentarios
Que idea mas rica!! Probaremos a hacerlo.
Buen finde, un beso
Gracias Soledad, hacedlas porque están riquísimas.
Esta es una de las "especialidades" de mi hija, pero el relleno es de bacon y queso… creo que las tuyas son un poco más sanas… Geniales… Y si le ponemos un palo de brocheta… Piruletas, jaja… bss y buen finde.
Cierto, ¡PIRULETAS!, ya sabéis seguid el consejo de Cocina con vistas que está llena de creatividad ^^
Qué rico, como me gusta el hojaldre, da un juego estupendo tanto para salado como para dulce. Un besete.
Pues si, y nosotr@s estamos con ello que no paramos y es lo que dices Amparo, tanto para dulce (azúcar) como para salado (orégano).
Me encantan las recetas con hojaldre, tienen que estar muy buenas esas caracolas.
Un saludo.
Gloria están riquísimas. El hojaldre te permite hacer tantas cosas que vamos…
Me parece una idea genial para aprovechar una base de hojaldre y hacer algo diferente.
Un saludo
Exacto, hay que dejar atrás que si las empanadas, que si tartas de manzana, y esto es algo distinto.
Con ellas no se falla nunca, estan muy ricas. Bs.
Julia y sus recetas.
Así es Julia, quedas bien, a la gente le gusta, son fáciles de hacer… ¿qué más se puede pedir?
Creo que hoy me paso un cumpleaños con caracolitas de estas 🙂 ¡qué coincidencia!
JAJAJAJA pues mejor, así las pruebas como si estuvieses comiendo las nuestras jijiji
Geniales!!! Utilizo poco el hojaldre, pero estas, se me antojan.
Hola Yinda, pues mira cómo puedes usar el hojaldre, nos alegra que te haya servido nuestra receta y sobre todo que te haya gustado.
Mmmm… pero que buenas deben de estar!!! En muchísimas ocasiones he agradecido tener una masa de hojaldre, pero así nunca se me había ocurrido. Gracias, esta se queda fija en la cocina.
JAJAJAJA gracias a ti Elizabeth, por pasarte y dejarnos un comentarios tan bonito y nos alegra de que esta receta te sirva.
Que buenas me encantan a mi el hojaldre me encanta con todo te quedo muy rico me encanta nunca les he añadido tomate y oregano las próximas las hago así
!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Pues pruébalas con el tomate y el orégano, ya verás que ricas ^^
humm qué buena pinta¡¡
yo las he hecho alguna vez pero sin tomate y espolvoreando por encima de cada caracola un poco de queso de gratinar, así se queda crujientita.. tendré que probarlas, sip
ideales para esos invitados raros jeje
Buena idea Yolita, la próxima vez lo haremos con tu forma.
Muy rico!! Y me parece una opción genial para la merienda o cena del fin de semana:-)
Besitos;)
Gracias Nines, es una opción perfecta tanto para la cena como para la merienda.
lo las hice sin el tomate y pintadas con huevo batido , probaré con tomate y orégano porque me gusta esta combinación. besos
Gracias María, te lo recomendamos totalmente.
Tiene una pinta estupenda, seguro que esta receta a mis hijos les encantan……….besos
http://angiazucarycanela.blospot.com
Gracias Angie y gracias por pasarte por aquí.
Como veis os devolvemos la visita. Qué buena pinta tiene todo por aquí.
Besos
Muchas gracias y bienvenid@s, esperamos que disfrutéis de nuestras recetas jijiji ^^
Madre mía! que delicia y que pinta tan estupenda! Besos
http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/
Muchas gracias Carol, además, lo puedes combinar con lo que sea.
Una gran día! Además de rápida, versátil. Lo haré cambiando los ingredientes del relleno, quizás por queso y setas o..veremos que se me ocurre.Un beso!
Avísanos cuando lo hagas, que queremos ver esa combinación.
Qué ricas estas caracolas. Buenisimas, te han quedado genial. Pronto las probare y así innovamos un poco jejeje 🙂
Un besote desde ¡¡Mmm qué delicia!!
Muchas gracias Ana, y te animamos que de verdad las pruebes con los ingredientes que más te gusten.
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Mariii que sin querer te he eliminado el comentario, ¡¡¡lo siento!!!! 🙁 pero ahora mismo pongo una entrada para hablar del concurso.
¡¡¡PERDONA!!!
Por Dios!!!!!!
Pero qué pinta tienen!!!
Otra receta que no puedo dejar de probar!!!!
Ya que aquí no llega el verano, no me preocuparé de la operación biquini,
y así puedo probar las fantásticas recetas que nos preparáis.
¡Qué mala! jajajaja Pues aprovecha que ya la operación bikini no la tienes que sufrir, nosotras aún intentamos llevarla a cabo, aunque como te imaginarás sin resultados posibles jajajaja.