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Caracolas saladas de pizza

14 junio, 2013
Caracolas saladas - pizza

   Llegan invitados que son muy especiales con la comida, no les gusta los sabores extraños y son de los típicos que es mejor llevarlos a comer «comida rápida». No os preocupéis, si estáis ante esta situación, preparad estas caracolas saladas – pizza y seguro que no falláis.

Caracolas saladas
INGREDIENTES:
  • Masa de hojaldre.
  • Lonchas de chope o jamon york.
  • Queso.
  • Tomate frito.
  • Orégano.
* Los ingredientes del contenido podéis cambiadlos según vuestros gustos.
Primero. Extendemos la masa de hojaldre. A continuación, ponemos las lonchas de chope y después las de queso. Echamos tomate frito y sobre él, nuestra querida especia orégano. Intentad que los ingredientes queden centrados y algo separados de los bordes, porque cuando empecemos a enrollar, tenderán a expandirse. De esta forma, llegaran justo al límite del hojaldre y no sobresaldrán del mismo.
Caracolas saladas
Segundo. Cuando tengamos hecho nuestro rollo, lo partimos en porciones de un centímetro de grosor y lo posamos sobre una bandeja. No os preocupéis si el tomate os mancha vuestras porciones, es normal. Luego irán al horno, que estará previamente calentado a 150º. Durante unos 15 minutos tardará en hacerse el hojaldre, pero claro, todo depende de cada horno, así que tened cuidado.
Caracolas saladas
Tercero. Sacamos del horno y por encima, volvemos a espolvorear con orégano, así entre tantas tonalidades de naranjas, pondremos la nota verde. Además, el orégano siempre queda bien en las comidas y más en esta, que es como una pizza.
Caracolas saladas - pizza
  Como veis, acabamos de hacer unos increíbles aperitivos que les gustan a tod@s y que os harán quedar genial. Son sencillos, rápidos y deliciosos, como nuestra filosofía a la hora de cocinar. 
   Con las cantidades que os hemos puesto salen alrededor de unas 15 piezas, os saldrán más o menos, dependiendo del grosor de las porciones. Si queréis menos cantidad, os aconsejamos que en vez de coger toda la plancha del hojaldre, uséis la mitad.

   Esperamos que os haya gustado esta nueva receta y por favor no dudéis en comentarla. También deciros que estamos presentes en infinidad de redes sociales: TwitterFacebookPinterest, etc., (en la columna de la derecha) y nos gustaría teneros allí también. Os esperamos en la próxima, aquí, en Recetas de Azúcar y Orégano.
Texto e Imágenes: Propias

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40 Comentarios

  • Reply Soledad Morales Alvarez La Cocina De Sole 14 junio, 2013 at 10:39

    Que idea mas rica!! Probaremos a hacerlo.
    Buen finde, un beso

  • Reply Cocina con vistas 14 junio, 2013 at 10:49

    Esta es una de las "especialidades" de mi hija, pero el relleno es de bacon y queso… creo que las tuyas son un poco más sanas… Geniales… Y si le ponemos un palo de brocheta… Piruletas, jaja… bss y buen finde.

    • Reply Azúcar y Orégano 14 junio, 2013 at 11:04

      Cierto, ¡PIRULETAS!, ya sabéis seguid el consejo de Cocina con vistas que está llena de creatividad ^^

  • Reply Amparo 14 junio, 2013 at 11:35

    Qué rico, como me gusta el hojaldre, da un juego estupendo tanto para salado como para dulce. Un besete.

    • Reply Azúcar y Orégano 14 junio, 2013 at 11:37

      Pues si, y nosotr@s estamos con ello que no paramos y es lo que dices Amparo, tanto para dulce (azúcar) como para salado (orégano).

  • Reply Gloria Paz 14 junio, 2013 at 13:16

    Me encantan las recetas con hojaldre, tienen que estar muy buenas esas caracolas.
    Un saludo.

    • Reply Azúcar y Orégano 14 junio, 2013 at 13:42

      Gloria están riquísimas. El hojaldre te permite hacer tantas cosas que vamos…

  • Reply afizionau 14 junio, 2013 at 13:17

    Me parece una idea genial para aprovechar una base de hojaldre y hacer algo diferente.

    Un saludo

    • Reply Azúcar y Orégano 14 junio, 2013 at 13:42

      Exacto, hay que dejar atrás que si las empanadas, que si tartas de manzana, y esto es algo distinto.

  • Reply Julia Romero 14 junio, 2013 at 15:11

    Con ellas no se falla nunca, estan muy ricas. Bs.
    Julia y sus recetas.

    • Reply Azúcar y Orégano 14 junio, 2013 at 15:12

      Así es Julia, quedas bien, a la gente le gusta, son fáciles de hacer… ¿qué más se puede pedir?

  • Reply Nissi El Gat 14 junio, 2013 at 15:19

    Creo que hoy me paso un cumpleaños con caracolitas de estas 🙂 ¡qué coincidencia!

    • Reply Azúcar y Orégano 14 junio, 2013 at 15:32

      JAJAJAJA pues mejor, así las pruebas como si estuvieses comiendo las nuestras jijiji

  • Reply Yinda 14 junio, 2013 at 17:51

    Geniales!!! Utilizo poco el hojaldre, pero estas, se me antojan.

    • Reply Azúcar y Orégano 14 junio, 2013 at 18:13

      Hola Yinda, pues mira cómo puedes usar el hojaldre, nos alegra que te haya servido nuestra receta y sobre todo que te haya gustado.

  • Reply Elizabeth García 14 junio, 2013 at 18:44

    Mmmm… pero que buenas deben de estar!!! En muchísimas ocasiones he agradecido tener una masa de hojaldre, pero así nunca se me había ocurrido. Gracias, esta se queda fija en la cocina.

    • Reply Azúcar y Orégano 14 junio, 2013 at 19:15

      JAJAJAJA gracias a ti Elizabeth, por pasarte y dejarnos un comentarios tan bonito y nos alegra de que esta receta te sirva.

  • Reply María Belén Delgado Pulgar 14 junio, 2013 at 23:22

    Que buenas me encantan a mi el hojaldre me encanta con todo te quedo muy rico me encanta nunca les he añadido tomate y oregano las próximas las hago así
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

    • Reply Azúcar y Orégano 15 junio, 2013 at 8:31

      Pues pruébalas con el tomate y el orégano, ya verás que ricas ^^

  • Reply Yolita ^-^ 15 junio, 2013 at 13:37

    humm qué buena pinta¡¡

    yo las he hecho alguna vez pero sin tomate y espolvoreando por encima de cada caracola un poco de queso de gratinar, así se queda crujientita.. tendré que probarlas, sip

    ideales para esos invitados raros jeje

  • Reply Nines del Castillo 15 junio, 2013 at 16:10

    Muy rico!! Y me parece una opción genial para la merienda o cena del fin de semana:-)
    Besitos;)

    • Reply Azúcar y Orégano 15 junio, 2013 at 16:26

      Gracias Nines, es una opción perfecta tanto para la cena como para la merienda.

  • Reply Maria Pop 15 junio, 2013 at 22:00

    lo las hice sin el tomate y pintadas con huevo batido , probaré con tomate y orégano porque me gusta esta combinación. besos

  • Reply Angie 16 junio, 2013 at 1:15

    Tiene una pinta estupenda, seguro que esta receta a mis hijos les encantan……….besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

  • Reply The Colour Lab 16 junio, 2013 at 21:29

    Como veis os devolvemos la visita. Qué buena pinta tiene todo por aquí.
    Besos

    • Reply Azúcar y Orégano 17 junio, 2013 at 14:45

      Muchas gracias y bienvenid@s, esperamos que disfrutéis de nuestras recetas jijiji ^^

  • Reply Carol 16 junio, 2013 at 22:52

    Madre mía! que delicia y que pinta tan estupenda! Besos
    http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/

    • Reply Azúcar y Orégano 17 junio, 2013 at 14:45

      Muchas gracias Carol, además, lo puedes combinar con lo que sea.

  • Reply micarnivoroyyo 17 junio, 2013 at 13:59

    Una gran día! Además de rápida, versátil. Lo haré cambiando los ingredientes del relleno, quizás por queso y setas o..veremos que se me ocurre.Un beso!

  • Reply Ana Zarza Caballero 17 junio, 2013 at 14:21

    Qué ricas estas caracolas. Buenisimas, te han quedado genial. Pronto las probare y así innovamos un poco jejeje 🙂
    Un besote desde ¡¡Mmm qué delicia!!

    • Reply Azúcar y Orégano 17 junio, 2013 at 14:46

      Muchas gracias Ana, y te animamos que de verdad las pruebes con los ingredientes que más te gusten.

  • Reply El pucherete de Mari 18 junio, 2013 at 17:08

    Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

  • Reply Azúcar y Orégano 20 junio, 2013 at 9:10

    Mariii que sin querer te he eliminado el comentario, ¡¡¡lo siento!!!! 🙁 pero ahora mismo pongo una entrada para hablar del concurso.

    ¡¡¡PERDONA!!!

  • Reply Susana 24 junio, 2013 at 9:49

    Por Dios!!!!!!
    Pero qué pinta tienen!!!
    Otra receta que no puedo dejar de probar!!!!
    Ya que aquí no llega el verano, no me preocuparé de la operación biquini,
    y así puedo probar las fantásticas recetas que nos preparáis.

    • Reply Azúcar y Orégano 24 junio, 2013 at 16:48

      ¡Qué mala! jajajaja Pues aprovecha que ya la operación bikini no la tienes que sufrir, nosotras aún intentamos llevarla a cabo, aunque como te imaginarás sin resultados posibles jajajaja.

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